Författare: Anna

Advent är tidig i år. Jag är glad att jag redan har bakat lussekatter. Saffran är en så underbar krydda. Den ger hälsa och mycket julkänsla. Denna krydda skördas för hand från Crocus sativus blomman, till stor del odlad i Iran och några andra länder, inklusive Spanien, Indien och Grekland. Saffran och dess beståndsdelar har visat sig ha flera användbara effekter på till exempel inlärning och minne, och det har också föreslagits att den har anti-inflammatoriska effekter. Saffran kräver dock ytterligare kliniska studier och djurstudier.

Pandemin pågår fortfarande och är för tillfället väldigt intensiv i Sydafrika. Jag letade bland mina bilder och insåg att det var länge sedan jag fotograferade. Detta på grund av pandemin. Jag hittade det här fotot ovan som jag gillar. Det är kyligt, på något sätt gnistrande och dessutom mycket vintrigt. Vi har fortfarande några veckor kvar till jul.

Sverige har fått en ny statsminister i några timmar och denna gång valdes en kvinna för allra första gången, nämligen Magdalena Andersson. Politiskt är det ganska rörigt i Sverige. Förhandlingar mellan olika partier pågår. Magdalena Andersson har en lovande bakgrund eftersom hon har varit finansminister. Ekonomi är grundläggande och det bidrar till stadig mark för oss medborgare. Kommer hon att bli en ny Theresa May eller Margaret Thatcher? Tiden kommer att visa detta. Hursomhelst blir det intressant att se hur hon kommer att bilda den nya regeringen.

Amerika firar Tacksägelsedagen idag. De har ledig dag. Jag har redan gjort min kalkon, sötpotatis, brysselkål med tranbär. Kunde inte vänta. Det blev mycket välsmakande, och jag delar ett foto på Instagram. Sökte efter lite amerikansk musik 🇺🇸. Först tänkte jag på Bruce Springsteen, men eftersom detta är ett historiskt ögonblick ur politisk synvinkel i Sverige, varför inte Madonna? Hon tar alltid upp olika och centrala ämnen för diskussion, och det här är en bra sång om något viktigt – människor. Ett stort ämne.

Var försiktig 🐾

Snart den 24 december. Jag nämner det i förbigående därför att jag gillar den här tiden på året, och det är viktigt att sakta ner och njuta. Det är mörkt. Ganska kyligt. Mina kinder känner vinden när jag promenerar. Som vanligt förbereder jag mig inför julen, och jag gör allt jag kan för att komma i rätt stämning. Kanske för att jag vet att jag behöver denna december energi för månaderna efter nyår. Januari, februari och mars är tyvärr oundvikliga. Mitt lilla projekt den här veckan är att baka peppar kakor. Det tar tid, men det ger mycket lugn och harmoni. Dessutom, den kryddiga, välbehagliga juldoften. Jul essens skulle man kunna säga.

Jag har delat en hel del musik, och jag förra gången missade jag. Jag älskar piano och jag hittade den här improviserade INXS-sången. Ingen julmusik än, men vacker och spontan piano.